Se avete un oretta di tempo a disposizione e avete voglia di qualcosa di veramente stuzzicante, il soufflè di mais alla paprika potrà solleticare le vostre voglie. Per la preparazione occorre un recipiente da 1 litro per soufflè. Ingredienti per 4 persone 350 gr – parmigiano grattugiato 1- cucchiaio di burro 2- cucchiai di farina 1 – scatola di mais 1 – cucchiaio di paprika 2 1/2 – latte 3 – uova 1 – cucchiaio di sale 1 – cucchiaio di pepe noce moscata Sciogliere il burro in un pentolino senza farlo dorare. Aggiungere poco alla volta il latte e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Togliere dal fuoco e sempre mescolando, incorporare

Ecco a voi la ricetta di un’ottima omelette ai peperoni facile da prepare in appena 30 minuti! Ingredienti per 3 persone 4 – uova medie 70 gr – pancetta affumicata 1 – cipolla gialla media 1/2 – peperone giallo 1/2 – peperone rosso olio extravergine d’oliva sale pepe Lavare accuratamente i peperoni, togliere i semini e la parte bianca e tagliarli a listarelle. Sbucciare la cipolla, affettarla finemente, tagliare la pancetta a bastoncini di 1-2cm e farla rosolare con due cucchiai di olio in un tegame da forno. Quando la pancetta inizierà a sfrigolare, unire i peperoni e lasciare insaporire per pochi minuti. Nel frattempo, sgusciare le uova in una

Questa ricetta ci è stata inviata da Chiara D.G. e spiega nel dettaglio come fare a preparare una torta al cioccolato deliziosa in pochissimi minuti. Tutto quello che occorre per la preparazione è un frullino e una teglia di 24cm da forno. Ingredienti 250 gr – zucchero 300 gr – farina 120 gr – burro 250 gr – latte 2 – uova 70 gr – cacao amoaro 1 – bustina di lievito per dolci Montare 2 uova insieme a 250 grammi di zucchero fino ad ottenere un composto bianco, utilizzando le fruste a velocità alta per 5  minuti. Diminuire la velocità a media e aggiungere 120 grammi di burro fuso freddo (mai bollente!), 250 grammi di latte , 70 grammi di cacao

Per tutti coloro che non hanno tempo da perdere, ma vogliono cucinare un dolce delizioso per tutti, la ricetta della torta al cacao al microonde è la regina delle ricette veloci. Tempo di preparazione 8 minuti, tempo di cottura 5 minuti! Per la preparazione occorre una tortiera a ciambella di 23 cm di diametro, un pennello da cucina, un mixer (o una grattugia in alternativa). Ingredienti per 8 persone 230 gr – cioccolato fondente 130 gr – zucchero fino 130 gr – burro 80 gr – farina tipo 00 70 gr – nocciole 30 gr – cacao 40 gr – fecola di patate 1 – cucchiaino di lievito in polvere 3 – uova latte aroma vaniglia pan grattato zucchero