Pesche sciroppate fatte in casa

Le pesche sciroppate fatte in casa sono una golosità semplicissima da preparare, senza coloranti nè conservati. Per la preparazione occorrono dei barattoli di vetro con tappo. Prima di iniziare, sterilizzare i barattoli di vetro in acqua bollente. Ingredienti Pesche sciroppate fatte in casa 1 kg – pesche gialle mature 400 gr – zucchero bianco 1 […]

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Ricetta Tiramisù con Pan di Stelle

A seguire la ricetta che vi spiegherà passo passo come creare una variante della ricetta tradizionale del tiramisù creando una golosità senza fine: il tiramisù con pan di stelle! Dosi per 6/8 persone. Procuratevi tre contenitori ovali piuttosto grandi con i bordi alti, una teglia con bordo alto, un tagliere, una grattugia, un colino, una caffettiera da 6 e un […]

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Ricetta torta americana al cioccolato – American Cake

La torta americana al cioccolato è in assoluto la mia torta al cioccolato preferita! E’ buonissima ed è molto amata dai dai bambini specialmente perchè molto cioccolattosa!Dal momento che è molto difficile trovare la ricetta della vera american cake in italiano vi propongo la mia ricetta della torta americana , testata da me e dai […]

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Ricetta bignè panna e crema al cioccolato bianco

Per i vostri momenti golosi, oggi vi proponiamo la ricetta dei Bignè panna e crema al cioccolato bianco, facilissima e soprattutto veloce da preparare.. a patto che i bignè si comprino già pronti altrimenti non sarebbe una ricetta veloce. Per preparare questa ricetta, bisognerà armarsi di un frullatore e vari contenitori. Allora iniziamo? Ingredienti Bignè […]

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Ricetta tradizionale pastiera napoletana

Ecco la ricetta della tradizionale pastiera napoletana tramandata gelosamente nella famiglia D’Auria da madre in figlia. Seguendo tutti i semplici passaggi, sarete in grado di preparare il buonissimo dolce pasquale che rimanderà ai sapori antichi e genuini dei dolci fatti in casa dalle nostre nonne. Le dosi indicate sono per circa 10 persone. Iniziamo a […]

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Cassata fatta in casa

Cosa c’è di più buono della cassata quando le feste sono alle porte? Prepararla in casa sarà un gioco da ragazzi grazie a questa ricetta semplicissima da realizzare! Ovviamente se non ve la sentite di preparare il pan di spagna, si può tranquillamente comprarlo e risparmiare tempo, ma vuoi mettere la soddisfazione di eseguire tutti […]

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Ricetta Torta di grano saraceno

Questa ricetta ci è stata inviata dalla nostra amica Barbara C. e ci suggerisce come fare una torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli rossi che va letteralmente a ruba! Ingredienti Torta di grano saraceno 250 gr – burro ammorbidito ( non caldo) 250 gr – zucchero250 gr – farina di grano saraceno ( […]

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Ricetta Mousse di Ricotta

Questa ricetta della mousse di ricotta è ideale per preparare un dolce per 6 persone con il minimo sforzo e in pochissimo tempo. E’ anche chiamata la ricetta dell’ultimo minuto. Pronti? iniziamo.. Ricetta mousse di ricotta 4oo gr – ricotta fresca 120 gr – panna montata 50 gr – zucchero vanigliato 30 gr – scorze […]

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Ricetta dolce Migliaccio

Il migliaccio è un dolce della tradizione napoletana ed è una sorta di pasta dolce cotta al forno. Di solito viene preparato nel periodo di Pasqua, ma si può mangiare come dessert in ogni periodo dell’anno. La ricetta è molto semplice da preparare e vi porterà via un paio di ore del vostro tempo. Le […]

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Ricetta panna cotta aromatizzata al limone

Questa ricetta mi è stata data da un ristorante napoletano. E’ molto semplice da realizzare e gli ingredienti da utilizzare sono veramente pochi. Ecco a voi la semplicissima, ma incredibimente deliziosa, ricetta della panna cotta aromatizzata al limone! Ricetta panna cotta aromatizzata al limone essenza di limone fogli di colla di pesce 250 gr – […]

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