Un delizioso dessert della tradizione della cucina laziale molto ghiotto e semplice da preparare... (Continua a leggere)
ShareLa paella è un piatto spagnolo molto gustoso disponibile in diverse varianti o con il pesce, o con la carne o con entrambi gli ingredienti. La ricetta a seguire è a base di pesce ed è indicata per le buone... (Continua a leggere)
ShareLa ricetta dei profiteroles panna e cioccolato è un pò lunga nella preparazione, ma è estremamente semplice. Per coloro che non hanno tempo da perdere, possono comprare direttamente 200 gr di bignè già pronti, altrimenti potranno seguire la ricetta passo passo.... (Continua a leggere)
ShareDopo aver pubblicato la ricetta degli arancini melanzane, formaggio e mozzarella e la versione con piselli e carne macinata, la nostra lettrice Gabriella ci ha gentilmente inviato la ricetta per gli arancini al ragù. A seguire la ricetta completa così... (Continua a leggere)
Come preparare la sfoglia per realizzare gli involtini primavera o i ravioli a vapore... (Continua a leggere)
Preparare velocemente i saltimbocca alla romana... (Continua a leggere)