Polpette di Cioccolato
Una ricetta semplice e veloce per preparare all’ultimo minuto uno sfizioso dessert al cioccolato da servire sia a pranzo che a cena. Per la preparazione occorre un mixer, una ciotola e un vassoio.
Ingredienti:
1- Barretta di cioccolato fondente o al latte (a seconda dei propri gusti)
1- Confezione di Savoiardi
Granella di cocco
Rhum
Prendere un mixer e versare 2 dita di rhum (da aumentare o diminuire a seconda dei propri gusti)
Spezzettare la barretta di cioccolato nel mixer e azionarlo per ottenere una specie di crema.
Prendere i savoiardi e spezzettarli nel mixer, azionare e amalgamare il tutto.
Prendere il composto ottenuto, metterlo in una ciotola e trasformarlo in palline al cioccolato facendolo ruotare piccoli pezzi tra le mani.
Impanare le palline nella granella di cocco per ottenere una specie polpetta e disporre nel vassoio.
Mettere il dessert in frigo per almeno mezz’ora per renderlo più compatto e poi… buon appetito!
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