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Cucina

Ricetta delle Capesante scozzesi dell’Argyllshire Gratinate

23 Maggio 2013 di Valentina Martino

ricetta di Giulia P. Le capesante o pettini di mare sono diventate famose perchè Chef Gordon Ramsey pone particolare attenzione alla loro cottura : devono … Read more

Categorie Cucina Tag capesante, chef, pesce, pettini di mare, secondo piatto

Videoricetta maionese in un minuto e mezzo

13 Maggio 2013 di Azzurra Capuano

Una utilissima videoricetta del cuoco Walter Pedersoli che spiega in maniera molto accurata come preparare dell’ottima maionese in casa senza alcuna difficoltà

Categorie Cucina Tag maionese, ricetta veloce, Videoricetta maionese in un minuto e mezzo

Ricetta brioche rustica il danubio

3 Aprile 2013 di Azzurra Capuano

Il danubio è una torta salata fatta da tante briochine ripiene dalla forma circolare unite tra loro. Questo rustico, tipico della Campania,  è particolarmente adatto a … Read more

Categorie Cucina Tag brioche rustica, danubio, ricetta, ricette semplici, torta salata

Ricetta brodo vegetale

3 Marzo 2013 di Azzurra Capuano

Il freddo e il raffreddore stanno arrivando? allora non c’è niente di meglio di un bel brodo vegetale caldo fatto in casa per coccolarsi un … Read more

Categorie Cucina Tag brodo, fatto in casa, patate, ricetta semplice, ricette semplici

Ricetta verdure lessate con salsa di soia

26 Febbraio 2013 di Azzurra Capuano

State cercando di perdere qualche chilo di troppo? Questa è la ricetta che fa per voi: verdure lessate con salsa di soia. Una ricetta semplice, … Read more

Categorie Cucina Tag ricetta vegetariana, ricette semplici, salsa di soia, verdure lessate

Ricetta merluzzo in crosta di mandorle e capperi

22 Febbraio 2013 di Azzurra Capuano

L’altra sera mi chiedevo come rendere il merluzzo surgelato più appetitoso e mi sono imbattuta in questa ricetta fantastica: merluzzo in crosta di mandorle e … Read more

Categorie Cucina Tag capperi, mandorle, merluzzo, ricetta, ricette semplici

Ricetta arrosto di maiale con mele e prugne

8 Febbraio 2013 di Azzurra Capuano

La ricetta arrosto di maiale con mele e prugne è adatta a coloro che amano esplorare sapori nuovi e non hanno paura di sperimentare. La … Read more

Categorie Cucina Tag arrosto di maiale con mele e prugne, ricetta, ricette semplici

Ricetta baccalà fritto in pastella di birra

7 Febbraio 2013 di Azzurra Capuano

Qualche giorno fa sono stata in un ristorante e ho mangiato una vera delizia: il baccalà fritto in pastella di birra. Premetto che non sono … Read more

Categorie Cucina Tag baccalà, fritto, pastella di birra, ricetta, ricetta veloce, ricette semplici

Ricetta impasto lunga maturazione

31 Gennaio 2013 di Valentina Martino

Alcune sere fa ho mangiato una pizza deliziosa fatta in casa realizzata con il cosiddetto impasto a lunga maturazione che consiste nel preparare una pagnotta … Read more

Categorie Cucina Tag impasto, lunga maturazione, pizza, ricetta, ricette semplici

Patate al forno croccanti

22 Gennaio 2013 di Azzurra Capuano

Come fare deliziose patate croccanti al forno per contorni appetitosi

Categorie Cucina Tag Cucina, forno, patate al forno, patate croccanti, polpette, ricetta, ricette semplici

Ricetta Crespelle con carciofi e formaggio

9 Gennaio 2013 di Azzurra Capuano

Le crespelle con carciofi e formaggio sono un piatto unico facile da preparare. Gli ingredienti descritti sono per quattro persone. Ingredienti Crespelle con carciofi e … Read more

Categorie Cucina Tag Crespelle con carciofi e formaggio, italian recipe, primo piatto, ricetta
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